அன்றாட வாழ்க்கையில் வேதியியல்

    15. அன்றாட வாழ்வில் வேதியியல்

    கற்றல் நோக்கங்கள்

    இந்த அலகைப் படித்த பிறகு, மாணவர்கள் முடியும்

    • மருந்து மற்றும் வேதி சிகிச்சை ஆகிய சொற்களை அறிதல்
    • மருந்துகளை அவற்றின் பண்புகளின் அடிப்படையில் வகைப்படுத்துதல்
    • மருந்து-இலக்கு இடைவினையை விளக்குதல்
    • மருந்துகளின் சில முக்கியமான வகுப்புகளைப் பற்றி விவாதித்தல்.
    • சுத்திகரிப்பு முகவர்களின் வேதியியலை விளக்குதல்
    • உணவில் உள்ள இரசாயனங்களை விளக்குதல்
    • பலபடி வேதியியலில் முக்கியமான சொற்களை விளக்குதல்.
    • சில முக்கியமான செயற்கை பலபடிகளின் தயாரிப்பை விளக்குதல்
    • இன்றைய வாழ்வில் பலபடிகளின் முக்கியத்துவத்தைப் பாராட்டுதல்

    அறிமுகம்

    வேதியியல் நம் வாழ்க்கையின் ஒவ்வொரு அம்சத்தையும் தொடுகிறது. நம் வாழ்க்கையின் மூன்று அடிப்படைத் தேவைகளான உணவு, உடை, தங்குமிடம் ஆகியவை அடிப்படையில் வேதிச் சேர்மங்களாகும். உண்மையில், வாழ்க்கை என்பது ஒன்றோடொன்று தொடர்புடைய வேதிச் செயல்முறைகளின் சிக்கலான அமைப்பாகும். இந்த அலகில், மருந்துகள், உணவுப் பொருட்கள், சுத்திகரிப்பு முகவர்கள் மற்றும் பலபடிகள் துறைகளில் உள்ள வேதியியலைக் கற்றுக்கொள்வோம்.

    15.1 மருந்து

    மருந்து என்ற சொல் பிரெஞ்சு சொல்லான “ட்ரோக்” என்பதிலிருந்து பெறப்பட்டது, இதற்கு “உலர்ந்த மூலிகை” என்று பொருள். ஒரு மருந்து என்பது பெறுநரின் நலனுக்காக உடலியல் அமைப்புகள் அல்லது நோயியல் நிலைகளை மாற்றியமைக்க அல்லது ஆராயப் பயன்படும் ஒரு பொருளாகும். இது ஒரு நோயைக் கண்டறிதல், தடுத்தல், குணப்படுத்துதல்/நிவாரணம் அளித்தல் போன்ற நோக்கங்களுக்காகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. புரதங்கள் போன்ற பெருமூலக்கூறு இலக்குகளுடன் தொடர்பு கொண்டு ஒரு சிகிச்சை மற்றும் பயனுள்ள உயிரியல் பதிலை உருவாக்கும் மருந்து மருந்து என அழைக்கப்படுகிறது. மருந்தைப் பயன்படுத்தி ஒரு நோய்க்கான குறிப்பிட்ட சிகிச்சை வேதி சிகிச்சை என அழைக்கப்படுகிறது. ஒரு சிறந்த மருந்து என்பது நச்சுத்தன்மையற்றது, உயிர் இணக்கத்தக்கது மற்றும் உயிர் சிதைவுக்குரியது, மேலும் அதற்கு எந்த பக்க விளைவுகளும் இருக்கக்கூடாது. பொதுவாக, இன்று பயன்படுத்தப்படும் பெரும்பாலான மருந்து மூலக்கூறுகள் குறைந்த செறிவுகளில் மேற்கூறிய பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன. இருப்பினும், அதிக செறிவுகளில், அவை பக்க விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளன மற்றும் நச்சுத்தன்மையுடையவையாகின்றன. ஒரு மருந்தின் மருத்துவ மதிப்பு அதன் சிகிச்சைக் குறியீட்டின் அடிப்படையில் அளவிடப்படுகிறது, இது ஒரு மருந்தின் அதிகபட்ச பொறுத்துக் கொள்ளக்கூடிய அளவு (அதற்கு மேல் அது நச்சுத்தன்மையுடையதாகிறது) மற்றும் குறைந்தபட்ச குணப்படுத்தும் அளவு (இதற்குக் கீழே மருந்து பயனற்றது) ஆகியவற்றுக்கு இடையிலான விகிதமாக வரையறுக்கப்படுகிறது. சிகிச்சைக் குறியீட்டின் மதிப்பு அதிகமாக இருந்தால், மருந்து பாதுகாப்பானது.

    15.1.1 மருந்துகளின் வகைப்பாடு

    மருந்துகள் அவற்றின் வேதிக் கட்டமைப்பு, மருந்தியல் விளைவு, இலக்கு அமைப்பு, செயல்படும் இடம் போன்ற பண்புகளின் அடிப்படையில் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன. இங்கே சில பொதுவான வகைப்பாடுகளை விவாதிப்போம்.

    வேதிக் கட்டமைப்பின் அடிப்படையில் வகைப்பாடு: இந்த வகைப்பாட்டில், பொதுவான வேதி எலும்புக்கூட்டைக் கொண்ட மருந்துகள் ஒரு ஒற்றைக் குழுவாக வகைப்படுத்தப்படுகின்றன. எடுத்துக்காட்டாக, அம்பிசிலின், அமோக்ஸிசிலின், மெத்திசிலின் போன்றவை அனைத்தும் ஒரே மாதிரியான கட்டமைப்பைக் கொண்டுள்ளன மற்றும் பென்சிலின் எனப்படும் ஒரு ஒற்றைக் குழுவாக வகைப்படுத்தப்படுகின்றன. இதேபோல், ஓபியேட்டுகள், ஸ்டீராய்டுகள், கேடகோலமைன்கள் போன்ற மற்ற குழு மருந்துகளும் உள்ளன. ஒத்த வேதிக் கட்டமைப்பைக் கொண்ட சேர்மங்கள் ஒத்த வேதிப் பண்புகளைக் கொண்டிருக்கும் என்று எதிர்பார்க்கப்படுகிறது. இருப்பினும், அவற்றின் உயிரியல் செயல்கள் எப்போதும் ஒத்ததாக இருப்பதில்லை. எடுத்துக்காட்டாக, பென்சிலின் குழுவைச் சேர்ந்த அனைத்து மருந்துகளும் ஒரே உயிரியல் செயலைக் கொண்டுள்ளன, அதே நேரத்தில் பார்பிட்யூரேட்டுகள், ஸ்டீராய்டுகள் போன்ற குழுக்கள் வெவ்வேறு உயிரியல் செயல்களைக் கொண்டுள்ளன.

    பென்சிலின்:

    R குழுமருந்து பெயர்
    \( \mathrm{CH_3CH=CH-} \)பென்சிலின் ஜி
    \( \mathrm{C_6H_5CH_2-} \)பென்சிலின் வி
    \( \mathrm{p-CH_3C_6H_4OCH_2-} \)அம்பிசிலின்

    மருந்தியல் விளைவின் அடிப்படையில் வகைப்பாடு: இந்த வகைப்பாட்டில், மருந்துகள் அவை பெறுநரின் மீது உருவாக்கும் உயிரியல் விளைவின் அடிப்படையில் தொகுக்கப்படுகின்றன. எடுத்துக்காட்டாக, நோய்க்கிருமி பாக்டீரியாக்களைக் கொல்லும் திறன் கொண்ட மருந்துகள் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் என தொகுக்கப்படுகின்றன. இந்த வகையான தொகுத்தல் ஒரு குறிப்பிட்ட நிலைக்கு (நோய்) பயன்படுத்தக்கூடிய மருந்துகளின் முழு வரம்பையும் வழங்கும். மருத்துவர் பெறுநரின் மருத்துவ நிலையின் அடிப்படையில் கிடைக்கக்கூடிய மருந்துகளிலிருந்து பொருத்தமான மருந்தை கவனமாகத் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும்.

    எடுத்துக்காட்டுகள்: நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பி மருந்துகள்: அமோக்ஸிசிலின், அம்பிசிலின், செஃபிக்சைம், செஃப்போடாக்சைம், எரித்ரோமைசின், டெட்ராசைக்ளின் போன்றவை.

    உயர் இரத்த அழுத்த எதிர்ப்பி மருந்துகள்: ப்ரோப்ரானோலால், அடெனோலால், மெட்டோப்ரோலால் சக்சினேட், அம்லோடிபைன் போன்றவை.

    இலக்கு அமைப்பின் அடிப்படையில் வகைப்பாடு (மருந்து செயல்): இந்த வகைப்பாட்டில், மருந்துகள் பெறுநரில் அவை இலக்காகக் கொண்ட உயிரியல் அமைப்பு/செயல்முறையின் அடிப்படையில் தொகுக்கப்படுகின்றன. இந்த வகைப்பாடு மருந்தியல் வகைப்பாட்டை விட மிகவும் குறிப்பிட்டதாகும். எடுத்துக்காட்டாக, ஸ்ட்ரெப்டோமைசின் மற்றும் எரித்ரோமைசின் ஆகிய நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் பாக்டீரியாவில் புரத தொகுப்பைத் தடுக்கின்றன (இலக்கு செயல்முறை) மற்றும் ஒரே குழுவில் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன. இருப்பினும், அவற்றின் செயல் முறை வேறுபட்டது. ஸ்ட்ரெப்டோமைசின் புரத தொகுப்பின் தொடக்கத்தைத் தடுக்கிறது, அதே நேரத்தில் எரித்ரோமைசின் புதிய அமினோ அமிலங்களை புரதத்தில் இணைப்பதைத் தடுக்கிறது.

    செயல்படும் இடத்தின் அடிப்படையில் வகைப்பாடு (மூலக்கூறு இலக்கு): மருந்து மூலக்கூறு நொதிகள், ஏற்பிகள் போன்ற உயிரி மூலக்கூறுகளுடன் தொடர்பு கொள்கிறது, அவை மருந்து இலக்குகள் என குறிப்பிடப்படுகின்றன. மருந்து எந்த மருந்து இலக்குடன் பிணைகிறது என்பதன் அடிப்படையில் நாம் மருந்தை வகைப்படுத்தலாம். இந்த வகைப்பாடு மற்றவற்றுடன் ஒப்பிடும்போது மிகவும் குறிப்பிட்டதாகும். இந்த சேர்மங்கள் பெரும்பாலும் ஒரு பொதுவான செயல் முறையைக் கொண்டுள்ளன, ஏனெனில் இலக்கு ஒன்றுதான்.

    15.1.2 மருந்து-இலக்கு இடைவினை

    வளர்சிதை மாற்றம் (இது உணவு மூலக்கூறுகளை உடைத்து ATP வடிவில் ஆற்றலைப் பெறுவதற்கும், பல நொதிகளைப் பயன்படுத்தி கிடைக்கக்கூடிய முன்னோடி மூலக்கூறுகளிலிருந்து தேவையான உயிரி மூலக்கூறுகளின் உயிரித்தொகுப்புக்கும் பொறுப்பாகும்), செல்-சமிக்ஞை (ஏற்பி மூலக்கூறுகளைப் பயன்படுத்தி சூழலில் ஏற்படும் எந்த மாற்றத்தையும் உணர்ந்து, பொருத்தமான பதிலை வெளிப்படுத்த பல்வேறு செயல்முறைகளுக்கு சமிக்ஞைகளை அனுப்புகிறது) போன்ற உயிர்வேதியியல் செயல்முறைகள் நம் உடலின் இயல்பான செயல்பாட்டிற்கு அவசியமானவை. இந்த வழக்கமான செயல்முறைகள் நுண்ணுயிரிகள், இரசாயனங்கள் போன்ற வெளிப்புற காரணிகளால் அல்லது அமைப்பிலேயே ஒரு கோளாறால் சீர்குலைக்கப்படலாம். இத்தகைய நிலைமைகளின் கீழ், உடலின் இயல்பான செயல்பாட்டை மீட்டெடுக்க நாம் மருந்துகளை உட்கொள்ள வேண்டியிருக்கலாம்.

    இந்த மருந்து மூலக்கூறுகள் உடலின் வெவ்வேறு செயல்பாடுகளுக்குப் பொறுப்பான புரதங்கள், லிப்பிடுகள் போன்ற உயிரி மூலக்கூறுகளுடன் தொடர்பு கொள்கின்றன. எடுத்துக்காட்டாக, உயிரியல் வினையூக்கிகளாகச் செயல்படும் புரதங்கள் நொதிகள் என்றும், தொடர்பு அமைப்புகளுக்கு முக்கியமானவை ஏற்பிகள் என்றும் அழைக்கப்படுகின்றன. மருந்து இந்த மூலக்கூறுகளுடன் தொடர்பு கொண்டு, நொதி செயல்பாட்டை மாற்றியமைப்பதன் மூலமோ அல்லது சில ஏற்பிகளைத் தூண்டுவதன் மூலமோ/அடக்குவதன் மூலமோ இயல்பான உயிர்வேதியியல் வினைகளை மாற்றியமைக்கிறது.

    நொதிகள் மருந்து இலக்குகளாக: அனைத்து உயிரின அமைப்புகளிலும், உயிர்வேதியியல் வினைகள் நொதிகளால் வினையூக்கப்படுகின்றன. எனவே, இந்த நொதி செயல்கள் அமைப்பின் இயல்பான செயல்பாட்டிற்கு மிகவும் அவசியமானவை. அவற்றின் இயல்பான நொதி செயல்பாடு தடுக்கப்பட்டால், அமைப்பு பாதிக்கப்படும். இந்தக் கொள்கை பொதுவாக பல நோய்க்கிருமிகளைக் கொல்லப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

    நொதி வினையூக்க வினைகளில், அடி மூலக்கூறு மூலக்கூறு, செயல்பாட்டுத் தளத்தில் உள்ள அமினோ அமிலங்களுக்கும் அடி மூலக்கூறுக்கும் இடையிலான ஹைட்ரஜன் பிணைப்பு, வான் டெர் வால்ஸ் விசை போன்ற பலவீனமான இடைவினைகளின் மூலம் நொதியின் செயல்பாட்டுத் தளத்துடன் பிணைகிறது என்பதை நாம் ஏற்கனவே கற்றுள்ளோம்.

    அடி மூலக்கூறைப் போன்ற வடிவியலைக் (வடிவம்) கொண்ட ஒரு மருந்து மூலக்கூறு கொடுக்கப்படும்போது, அது நொதியுடனும் பிணைந்து அதன் செயல்பாட்டைத் தடுக்கலாம். வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், மருந்து நொதி வினையூக்கிக்கு ஒரு தடுப்பியாகச் செயல்படுகிறது. இந்த வகைத் தடுப்பிகள் பெரும்பாலும் போட்டித் தடுப்பிகள் என அழைக்கப்படுகின்றன. எடுத்துக்காட்டாக, கட்டமைப்புரீதியாக \( p \)-அமினோபென்சாயிக் அமிலத்தை (PABA) ஒத்த சல்பானிலமைடு என்ற நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பி பாக்டீரியா வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது. பல பாக்டீரியாக்கள் ஒரு முக்கியமான இணைநொதியான ஃபோலிக் அமிலத்தை உருவாக்க PABA ஐக் கோருகின்றன. சல்பானிலமைடு நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பி கொடுக்கப்படும்போது, அது பாக்டீரியாவில் PABA ஐ ஃபோலிக் அமிலமாக மாற்றும் உயிரித்தொகுப்பு பாதையில் டைஹைட்ரோபெரோயேட் சின்தேஸ் (DHPS) என்ற நொதிக்கு ஒரு போட்டித் தடுப்பியாகச் செயல்படுகிறது. இது ஃபோலிக் அமிலக் குறைபாட்டிற்கு வழிவகுக்கிறது, இது பாக்டீரியாவின் வளர்ச்சியைக் குறைத்து இறுதியில் அவற்றைக் கொல்லும்.

    சல்பானிலமைடு
    p-அமினோபென்சாயிக் அமிலம்

    சில நொதிகளில், தடுப்பி மூலக்கூறு ஒரு வெவ்வேறான பிணைப்புத் தளத்துடன் பிணைகிறது, இது பொதுவாக அலோஸ்டெரிக் தளம் என குறிப்பிடப்படுகிறது, மேலும் அதன் செயல்பாட்டுத் தள வடிவவியலில் (வடிவம்) ஒரு மாற்றத்தை ஏற்படுத்துகிறது. இதன் விளைவாக, அடி மூலக்கூறு நொதியுடன் பிணைய முடியாது. இந்த வகைத் தடுப்பிகள் அலோஸ்டெரிக் தடுப்பிகள் என அழைக்கப்படுகின்றன.

    ஏற்பிகள் மருந்து இலக்குகளாக: பல மருந்துகள் ஒரு ஏற்பி எனப்படும் ஒரு குறிப்பிட்ட மூலக்கூறுடன் பிணைப்பதன் மூலம் தங்கள் உடலியல் விளைவுகளைச் செலுத்துகின்றன, இதன் பங்கு ஒரு உயிரணுவில் ஒரு பதிலைத் தூண்டுவதாகும். பெரும்பாலான ஏற்பிகள் உயிரணு சவ்வுகளுடன் ஒருங்கிணைக்கப்பட்டுள்ளன, இதனால் அவற்றின் செயல்பாட்டுத் தளம் உயிரணு சவ்வின் வெளிப்புறப் பகுதிக்கு வெளிப்படும். வேதித் தூதர்கள், உயிரணுக்களுக்குச் செய்திகளை எடுத்துச் செல்லும் சேர்மங்கள், இந்த ஏற்பிகளின் செயல்பாட்டுத் தளத்துடன் பிணைகின்றன. இது செல்லுக்குள் செய்தியை மாற்றுவதைக் கொண்டுவருகிறது. இந்த ஏற்பிகள் மற்றவற்றை விட ஒரு வேதித் தூதருக்கு அதிகத் தேர்வுத்திறனைக் காட்டுகின்றன. நாம் ஒரு செய்தியைத் தடுக்க விரும்பினால், ஏற்பித் தளத்துடன் பிணையும் ஒரு மருந்து அதன் இயற்கையான செயல்பாட்டைத் தடுக்க வேண்டும். அத்தகைய மருந்துகள் எதிரிகள் என அழைக்கப்படுகின்றன. இதற்கு மாறாக, ஏற்பியை இயக்குவதன் மூலம் இயற்கையான தூதரைப் பின்பற்றும் மருந்துகள் உள்ளன. இந்த வகை மருந்துகள் இணக்கிகள் என அழைக்கப்படுகின்றன, மேலும் வேதித் தூதர் இல்லாதபோது அவை பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

    எடுத்துக்காட்டாக, அடினோசின் அடினோசின் ஏற்பிகளுடன் பிணையும்போது, அது தூக்கத்தைத் தூண்டுகிறது. மறுபுறம், காஃபின் என்ற எதிரி மருந்து அடினோசின் ஏற்பியுடன் பிணைந்து அதைச் செயலிழக்கச் செய்கிறது. இது குறைந்த தூக்கம் (விழிப்புணர்வு) ஏற்படுகிறது.

    வலி நிவாரணியாகப் பயன்படுத்தப்படும் மார்பின் என்ற இணக்கி மருந்து, ஓபியாய்டு ஏற்பிகளுடன் பிணைந்து அவற்றைச் செயல்படுத்துகிறது. இது வலியை ஏற்படுத்தும் நரம்புக் கடத்திகளை அடக்குகிறது.

    பெரும்பாலான ஏற்பிகள் கைரால் தன்மை கொண்டவை, எனவே ஒரு மருந்தின் வெவ்வேறு எண்ணாக்கிகள் வெவ்வேறு விளைவுகளை ஏற்படுத்தலாம்.

    வெவ்வேறு வகை மருந்துகளின் சிகிச்சைச் செயல்

    உயிரியல் துறையில் ஏற்பட்ட முன்னேற்றங்கள் பல்வேறு உயிரியல் செயல்முறைகளையும் அவற்றின் வழிமுறைகளையும் விரிவாகப் புரிந்துகொள்ள அனுமதித்தன. இது புதிய பாதுகாப்பான திறமையான மருந்துகளை உருவாக்க உதவியது. எடுத்துக்காட்டாக, அமிலத்தன்மைக்கு சிகிச்சையளிக்க, அலுமினியம் மற்றும் மெக்னீசியம் ஹைட்ராக்சைடுகள் போன்ற பலவீனமான காரங்களைப் பயன்படுத்தி வந்தோம். ஆனால் இவை வயிற்றை காரமாக்கி அதிக அமிலத்தை உற்பத்தி செய்வதைத் தூண்டும். மேலும், இந்த சிகிச்சை அறிகுறிகளை மட்டுமே நீக்குகிறது மற்றும் காரணத்தைக் கட்டுப்படுத்துவதில்லை. விரிவான ஆய்வுகள், வயிற்றுச் சுவரில் உள்ள ஏற்பியைச் செயல்படுத்துவதன் மூலம் ஹிஸ்டமின்கள் HCl சுரப்பைத் தூண்டுகின்றன என்பதை வெளிப்படுத்துகின்றன. இந்த கண்டுபிடிப்புகள் சிமெடிடின், ரானிடிடின் போன்ற புதிய மருந்துகளை வடிவமைப்பதற்கு வழிவகுத்தன, அவை ஏற்பியுடன் பிணைந்து அவற்றைச் செயலிழக்கச் செய்கின்றன. இந்த மருந்துகள் ஹிஸ்டமினைப் போன்ற கட்டமைப்பைக் கொண்டுள்ளன. இந்தப் பிரிவில், மருந்துகளின் சில முக்கியமான வகுப்புகளின் சிகிச்சைச் செயலைப் பற்றி விவாதிப்போம்.

    மருந்துகளின் வகுப்புசெயல் முறைசில முக்கியமான கட்டமைப்புகளின் வேதிக் கட்டமைப்பு
    1) மயக்க மருந்துகள்
    இவை நரம்பியல் ரீதியாக செயல்படும் மருந்துகள்.
    i) பெரிய மயக்க மருந்துகள்: ஹலோபெரிடால், குளோஸாபைன்
    ii) சிறிய மயக்க மருந்துகள்: டயஸெபாம் (வாலியம்), அல்பிரசோலம்    		மூளையில் உள்ள நரம்புக் கடத்தி டோபமைனைத் தடுப்பதன் மூலம் மத்திய நரம்பு மண்டலத்தில் செயல்படுகிறது
    பயன்கள்: மன அழுத்தம், பதற்றம், மனச்சோர்வு, தூக்கக் கோளாறுகள் மற்றும் ஸ்கிசோஃப்ரினியா போன்ற கடுமையான மன நோய்களுக்கான சிகிச்சை    		ஹலோபெரிடால்
    2) வலி நிவாரணிகள் (போதை அல்லாதவை)
    வலி நிவாரணிகள் உணர்வு குறைபாட்டை ஏற்படுத்தாமல் வலியைக் குறைக்கின்றன.
    i) அழற்சி எதிர்ப்பு மருந்துகள்
    எடுத்துக்காட்டு: அசெடாமினோஃபென் அல்லது பாராசிட்டமால், இப்யூப்ரோஃபென், ஆஸ்பிரின்.
    ii) காய்ச்சல் குறைப்பிகள்
    எடுத்துக்காட்டு: சாலிசிலேட்டுகள், அசிடைல்சாலிசிலிக் அமிலம் (ஆஸ்பிரின்), அசெடாமினோஃபென் அல்லது பாராசிட்டமால்
    iii) ஸ்டீராய்டு அல்லாத அழற்சி எதிர்ப்பு மருந்துகள் (NSAIDs): இப்யூப்ரோஃபென்    		உள்ளூர் அழற்சி பதில்களைக் குறைப்பதன் மூலம் வலியைக் குறைக்கின்றன
    பயன்கள்: குறுகிய கால வலி நிவாரணத்திற்கும், தலைவலி, தசை விகாரம், காயம் அல்லது மூட்டுவலி போன்ற மிதமான வலிக்கும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
    இந்த மருந்துகள் காய்ச்சலைக் குறைத்தல் (காய்ச்சல் குறைப்பி) மற்றும் தட்டு உறைதலைத் தடுத்தல் போன்ற பல விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளன. இந்தப் பண்பு காரணமாக, ஆஸ்பிரின் மாரடைப்பைத் தடுப்பதில் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது.
    ஹைபோதாலமஸை புரோஸ்டாக்லாண்டினால் தூண்டப்பட்ட வெப்பநிலை அதிகரிப்பை மீறச் செய்வதன் மூலம் காய்ச்சலைக் குறைக்கிறது.    		அசிடைல்சாலிசிலிக் அமிலம் (ஆஸ்பிரின்)

    பாராசிட்டமால்

    இப்யூப்ரோஃபென்
    3) ஓபியாய்டுகள் (போதை வலி நிவாரணிகள்)
    எடுத்துக்காட்டுகள்: மார்பின், கோடீன்    		வலியை நீக்கி தூக்கத்தை உருவாக்குகின்றன. இந்த மருந்துகள் அடிமையாக்கும் தன்மை கொண்டவை. நச்சு அளவில், இவை கோமா மற்றும் இறுதியில் மரணத்தை உருவாக்குகின்றன.
    பயன்கள்: கடுமையான வலியின் குறுகிய கால அல்லது நீண்ட கால நிவாரணத்திற்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது. முக்கியமாக அறுவை சிகிச்சைக்குப் பிந்தைய வலி, முனைய புற்றுநோயின் வலிக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது.    		மார்பின்
    4) உணர்வு நீக்கிகள்
    i) உள்ளூர் உணர்வு நீக்கிகள்
    எடுத்துக்காட்டுகள்: எஸ்டர்-இணைக்கப்பட்ட உள்ளூர் உணர்வு நீக்கி - ப்ரோகெய்ன்; அமைடு-இணைக்கப்பட்ட உள்ளூர் உணர்வு நீக்கி - லிடோகெய்ன்
    ii) பொது உணர்வு நீக்கிகள்
    எடுத்துக்காட்டு: நரம்பு வழி பொது உணர்வு நீக்கிகள் - ப்ரோபோஃபோல்; உள்ளிழுக்கும் பொது உணர்வு நீக்கிகள் - ஐசோஃப்ளூரேன்    		இது உணர்வை இழக்காமல், அது பயன்படுத்தப்படும் பகுதியில் உணர்விழப்பை ஏற்படுத்துகிறது. புற நரம்பு இழைகள் மூலம் மூளைக்கு கடத்தப்படும் வலி உணர்வைத் தடுக்கின்றன.
    பயன்கள்: அவை பெரும்பாலும் சிறிய அறுவை சிகிச்சை முறைகளின் போது பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
    மத்திய நரம்பு மண்டலத்தை பாதிப்பதன் மூலம் கட்டுப்படுத்தப்பட்ட மற்றும் மீளக்கூடிய உணர்விழப்பை ஏற்படுத்துகின்றன.
    பயன்கள்: அவை பெரும்பாலும் பெரிய அறுவை சிகிச்சை முறைகளுக்கு பயன்படுத்தப்படுகின்றன.    		ப்ரோகெய்ன்

    லிடோகெய்ன்

    ப்ரோபோஃபோல்
    5) அமில எதிர்ப்பிகள்
    எடுத்துக்காட்டுகள்: மெக்னீசியா பால், சோடியம் பைகார்பனேட், கால்சியம் பைகார்பனேட், அலுமினியம் ஹைட்ராக்சைடு
    ரானிடிடின், சிமெடிடின்
    ஒமேபிரசோல், ராபெபிரசோல்    		அமிலத்தன்மையை ஏற்படுத்தும் வயிற்றில் உள்ள அமிலத்தை நடுநிலையாக்குகின்றன.
    பயன்கள்: அமில ரிஃப்ளக்ஸால் ஏற்படும் மார்பு/தொண்டைப் பகுதியில் எரியும் உணர்வு (நெஞ்செரிச்சல்) போன்ற அறிகுறிகளைப் போக்க.    		அலுமினியம் ஹைட்ராக்சைடு
    6) ஆண்டிஹிஸ்டமின்கள்
    எடுத்துக்காட்டுகள்: செடிரிசின், லெவோசெடிரிசின், டெஸ்லோராடடின், ப்ரோம்ஃபெனிரமைன், டெர்ஃபெனாடின்    		ஹிஸ்டமின்-1 ஏற்பிகளிலிருந்து ஹிஸ்டமின் வெளியீட்டைத் தடுக்கின்றன
    பயன்கள்: ஒவ்வாமை விளைவுகளிலிருந்து நிவாரணம் அளிக்க    		செடிரிசின்
    7) நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள்
    i) பீட்டா-லாக்டாம்கள்
    எடுத்துக்காட்டுகள்: பென்சிலின்கள், அம்பிசிலின், செஃபாலோஸ்போரின்கள், கார்பபெனெம்கள், மற்றும் மோனோபாக்டாம்கள்    		பாக்டீரியா உயிரணு சுவர் உயிரித்தொகுப்பைத் தடுக்கின்றன
    பயன்கள்: தோல் நோய்த்தொற்றுகள், பல் நோய்த்தொற்றுகள், காது நோய்த்தொற்றுகள், சுவாசக் குழாய் நோய்த்தொற்றுகள், நிமோனியா, சிறுநீர்க் குழாய் நோய்த்தொற்றுகள் மற்றும் கொணோரியா சிகிச்சைக்கு    		பென்சிலின்கள்

    அம்பிசிலின்
    ii) மேக்ரோலைடுகள்
    எடுத்துக்காட்டுகள்: எரித்ரோமைசின், அசித்ரோமைசின்    		பாக்டீரியா ரைபோசோம்களை இலக்காகக் கொண்டு புரத உற்பத்தியைத் தடுக்கின்றன
    பயன்கள்: சுவாசக் குழாய் நோய்த்தொற்றுகள், பிறப்புறுப்பு, இரைப்பைக் குழாய் மற்றும் தோல் நோய்த்தொற்றுகளுக்கு சிகிச்சையளிக்க    		எரித்ரோமைசின்
    iii) ஃப்ளூரோகுயினோலோன்கள்
    எடுத்துக்காட்டுகள்: க்ளினாஃப்ளோக்சசின், சிப்ரோஃப்ளோக்சசின், லெவோஃப்ளோக்சசின்    		பாக்டீரியா நொதி டிஎன்ஏ கைரேஸைத் தடுக்கின்றன
    பயன்கள்: சிறுநீர்க் குழாய் நோய்த்தொற்றுகள், தோல் நோய்த்தொற்றுகள், மற்றும் சுவாச நோய்த்தொற்றுகள் (சைனசிடிஸ், நிமோனியா, மூச்சுக்குழாய் அழற்சி), சிஸ்டிக் ஃபைப்ரோஸிஸில் நுரையீரல் நோய்த்தொற்றுகளுக்கு சிகிச்சையளிக்க    		சிப்ரோஃப்ளோக்சசின்
    iv) டெட்ராசைக்ளின்கள்
    எடுத்துக்காட்டுகள்: டாக்ஸிசைக்ளின், மினோசைக்ளின், ஆக்ஸிடெட்ராசைக்ளின்    		பாக்டீரியா ரைபோசோமின் 30S துணை அலகுடனான இடைவினை மூலம் பாக்டீரியா புரத தொகுப்பைத் தடுக்கின்றன
    பயன்கள்: பெப்டிக் அல்சர் நோய், சுவாசக் குழாயின் நோய்த்தொற்றுகள், காலரா, முகப்பரு வல்காரிஸ் சிகிச்சையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது    		ஆக்ஸிடெட்ராசைக்ளின்
    v) அமினோகிளைகோசைடுகள்
    எடுத்துக்காட்டுகள்: கனாமைசின், ஜென்டாமைசின், நியோமைசின்    		பாக்டீரியா ரைபோசோமின் 30S துணை அலகுடன் பிணைந்து, இதனால் பாக்டீரியாக்கள் புரதங்களை உருவாக்குவதை நிறுத்துகின்றன
    பயன்கள்: கிராம்-எதிர்மறை பாக்டீரியாக்களால் ஏற்படும் நோய்த்தொற்றுகளுக்கு சிகிச்சையளிக்க பயன்படுகிறது    		கனாமைசின்
    8) கிருமி நாசினிகள்
    எடுத்துக்காட்டுகள்: ஹைட்ரஜன் பெராக்சைடு, போவிடோன்-அயோடின், பென்சால்கோனியம் குளோரைடு    		நுண்ணுயிரிகளின் வளர்ச்சியை நிறுத்தும் அல்லது மெதுவாக்கும் - வாழும் திசுக்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது
    பயன்கள்: அறுவை சிகிச்சை மற்றும் பிற நடைமுறைகளின் போது தொற்று அபாயத்தைக் குறைக்க    		போவிடோன்-அயோடின்
    9) கிருமி நீக்கிகள்
    எடுத்துக்காட்டுகள்: குளோரின் சேர்மங்கள், ஆல்கஹால், ஹைட்ரஜன் பெராக்சைடு    		நுண்ணுயிரிகளின் வளர்ச்சியை நிறுத்தும் அல்லது மெதுவாக்கும் - பொதுவாக உயிரற்ற பொருட்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறதுஹைட்ரஜன் பெராக்சைடு
    10) கருத்தடை மருந்துகள்
    எடுத்துக்காட்டு: செயற்கை ஈஸ்ட்ரோஜன் - எதினைல்ஈஸ்ட்ராடியோல், மெஸ்ட்ரானால்
    செயற்கை புரோஜெஸ்டிரோன் - நோரெதிண்ட்ரோன், நோரெதினோட்ரெல்    		இந்த செயற்கை ஹார்மோன்கள் அண்டவிடுப்பை/கருத்தரிப்பை அடக்குகின்றன.
    பயன்கள்: பிறப்பு கட்டுப்பாட்டு மாத்திரைகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.    		எதினைல்ஈஸ்ட்ராடியோல்

    15.2 உணவு சேர்க்கைகள்

    பிஸ்கட், சாக்லேட் போன்ற பொதி செய்யப்பட்ட உணவுப் பொருட்களின் உறையில் அச்சிடப்பட்டுள்ள பொருட்களை நீங்கள் எப்போதாவது கவனித்திருக்கிறீர்களா? கோதுமை மாவு, சமையல் எண்ணெய், சர்க்கரை, பால் திடப்பொருட்கள் போன்ற முக்கிய பொருட்களுக்கு கூடுதலாக, 322, 472E போன்ற பால்மமாக்கிகள், 223 போன்ற மாவு நிபந்தனையாளிகள் ஆகியவை தயாரிப்பில் பயன்படுத்தப்படுவதை நீங்கள் கவனித்திருக்கலாம். இந்த பொருட்கள் அவசியமானவை என்று நினைக்கிறீர்களா? ஆம். இந்த பொருட்கள் உணவின் ஊட்டச்சத்து, உணர்வு மற்றும் நடைமுறை மதிப்பை மேம்படுத்துகின்றன. அவை உணவின் ஆயுட்காலத்தையும் அதிகரிக்கின்றன. இயற்கையாகவே உணவின் ஒரு பகுதியாக இல்லாமல், உணவின் தரத்தை மேம்படுத்த சேர்க்கப்படும் பொருட்கள் உணவு சேர்க்கைகள் என அழைக்கப்படுகின்றன.

    15.2.1 உணவு சேர்க்கைகளின் முக்கியமான வகைகள்

    • நறுமணச் சேர்மங்கள்
    • செயற்கை இனிப்பூட்டிகள்
    • உணவு வண்ணங்கள்
    • ஆக்ஸிஜனேற்றத் தடுப்பிகள்
    • பாதுகாப்புப் பொருட்கள்
    • இடையகப் பொருட்கள்
    • நிலைப்படுத்திகள்
    • வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள்

    உணவு சேர்க்கைகளின் நன்மைகள்:

    1. பாதுகாப்புப் பொருட்களின் பயன்பாடு தயாரிப்பு கெடுவதைக் குறைத்து உணவின் ஆயுட்காலத்தை நீட்டிக்கிறது.
    2. வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களைச் சேர்ப்பது முக்கிய ஊட்டச்சத்து குறைபாட்டைக் குறைக்கிறது.
    3. சுவையூட்டும் முகவர்கள் உணவின் நறுமணத்தை மேம்படுத்துகின்றன.
    4. ஆக்ஸிஜனேற்றத் தடுப்பிகள் லிப்பிடுகள் மற்றும் பிற உணவுக் கூறுகளின் சாத்தியமான நச்சு ஆக்சிஜனேற்றப் பொருட்கள் உருவாவதைத் தடுக்கின்றன.

    15.2.2 பாதுகாப்புப் பொருட்கள்

    பாதுகாப்புப் பொருட்கள் நொதித்தல், அமிலமாதல் அல்லது நுண்ணுயிரிகளின் வளர்ச்சியால் உணவு சிதைவதைத் தடுக்கும், தாமதப்படுத்தும் அல்லது நிறுத்தும் திறன் கொண்டவை. பென்சாயிக் அமிலம், சோர்பிக் அமிலம் மற்றும் அவற்றின் உப்புகள் போன்ற கரிம அமிலங்கள் பல பூஞ்சைகள், ஈஸ்ட் மற்றும் பாக்டீரியாக்களின் சக்திவாய்ந்த தடுப்பான்களாகும். ஹைட்ராக்ஸி பென்சாயிக் அமிலத்தின் ஆல்கைல் எஸ்டர்கள் குறைந்த அமில நிலைகளில் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். அசிட்டிக் அமிலம் முக்கியமாக ஊறுகாய் மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட காய்கறிகள் தயாரிப்பதற்கான பாதுகாப்புப் பொருளாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. சோடியம் மெட்டாபைசல்பைட் புதிய காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களுக்கு பாதுகாப்புப் பொருளாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. பால்மிடிக் மற்றும் ஸ்டீரிக் அமிலத்துடன் கூடிய சுக்ரோஸ் எஸ்டர்கள் பால்மமாக்கிகளாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. கூடுதலாக, சில கரிம அமிலங்கள் மற்றும் அவற்றின் உப்புகள் பாதுகாப்புப் பொருட்களாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இரசாயன சிகிச்சைக்கு கூடுதலாக, வெப்பச் சிகிச்சை (பாஸ்டுரைசேஷன் மற்றும் ஸ்டெரிலைசேஷன்), குளிர் சிகிச்சை (குளிர்வித்தல் மற்றும் உறைய வைத்தல்) உலர்த்துதல் (நீர்நீக்கம்) மற்றும் கதிர்வீச்சு போன்ற இயற்பியல் முறைகள் உணவைப் பாதுகாக்கப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

    15.2.3 ஆக்ஸிஜனேற்றத் தடுப்பிகள்

    ஆக்ஸிஜனேற்றத் தடுப்பிகள் என்பவை உணவின் ஆக்ஸிஜனேற்றச் சிதைவைத் தாமதப்படுத்தும் பொருட்களாகும். கொழுப்புகள் மற்றும் எண்ணெய்களைக் கொண்ட உணவு எளிதில் ஆக்ஸிஜனேற்றப்பட்டு முற்றிப்போகும். கொழுப்புகள் மற்றும் எண்ணெய்களின் ஆக்சிஜனேற்றத்தைத் தடுக்க, BHT (பியூட்டிலேட்டட் ஹைட்ராக்ஸிடோலுயீன்), BHA (பியூட்டிலேட்டட் ஹைட்ராக்ஸி அனிசோல்) ஆகிய இரசாயனங்கள் உணவு சேர்க்கைகளாக சேர்க்கப்படுகின்றன. அவை பொதுவாக ஆக்ஸிஜனேற்றத் தடுப்பிகள் என அழைக்கப்படுகின்றன. இந்த பொருட்கள் எண்ணெய்களின் ஆக்சிஜனேற்றத்தால் உருவாகும் கட்டற்ற தனியுறுப்புகளுடன் வினைபுரிவதன் மூலம் எளிதில் ஆக்சிஜனேற்றத்திற்கு உட்படுகின்றன, இதன் மூலம் உணவின் ஆக்சிஜனேற்றச் சங்கிலி வினையை நிறுத்துகின்றன. சல்பர் டைஆக்சைடு மற்றும் சல்பைட்டுகளும் உணவு சேர்க்கைகளாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அவை நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பு முகவர்கள், ஆக்ஸிஜனேற்றத் தடுப்பிகள் மற்றும் நொதி தடுப்பிகளாக செயல்படுகின்றன.

    15.2.4 சர்க்கரை மாற்றுப் பொருட்கள்

    இனிப்பூட்டலுக்காக சர்க்கரைகளைப் (குளுக்கோஸ், சுக்ரோஸ்) போல பயன்படுத்தப்படும், ஆனால் இன்சுலின் செல்வாக்கு இல்லாமல் வளர்சிதை மாற்றம் அடையும் சேர்மங்கள் சர்க்கரை மாற்றுப் பொருட்கள் என அழைக்கப்படுகின்றன. எ.கா. சோர்பிடால், சைலிட்டால், மன்னிட்டால்.

    15.2.5 செயற்கை இனிப்பூட்டும் முகவர்கள்

    இனிப்பான உணர்வைத் தரும் மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு இல்லாத அல்லது மிகக் குறைவான செயற்கைச் சேர்மங்கள் செயற்கை இனிப்பூட்டிகள் என அழைக்கப்படுகின்றன. எ.கா. சாக்கரின், அஸ்பார்டேம், சுக்ரோலோஸ், அலிடேம் போன்றவை.

    15.3 சுத்திகரிப்பு முகவர்கள்

    சோப்புகள் மற்றும் சலவைப் பொடிகள் சுத்திகரிப்பு முகவர்களாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. வேதியியல் ரீதியாக சோப்பு என்பது உயர் கொழுப்பு அமிலங்களின் சோடியம் அல்லது பொட்டாசியம் உப்பு ஆகும். சலவைப் பொடி என்பது அல்கைல் ஹைட்ரஜன் சல்பேட்டுகள் அல்லது அல்கைல் பென்சீன் சல்போனிக் அமிலங்களின் சோடியம் உப்பு ஆகும்.

    15.3.1 சோப்புகள்

    சோப்புகள் விலங்குக் கொழுப்புகள் அல்லது தாவர எண்ணெய்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன. அவை நீண்ட சங்கிலி கொழுப்பு அமிலங்களின் கிளிசரைல் எஸ்டர்களைக் கொண்டிருக்கின்றன. கிளிசரைடுகள் சோடியம் ஹைட்ராக்சைடின் கரைசலுடன் சூடாக்கப்படும்போது அவை சோப்பு மற்றும் கிளிசராலாக மாறுகின்றன. சோப்பாக்கல் மூலம் கிளிசரால் தயாரிப்பதில் இந்த வினையை நாம் ஏற்கனவே கற்றுள்ளோம். சோப்பின் கரைதிறனைக் குறைக்க பொதுவான உப்பு வினைக் கலவையில் சேர்க்கப்படுகிறது, மேலும் இது நீர்க்கரைசலில் இருந்து வீழ்படிவாக உதவுகிறது. பின்னர் சோப்பு விரும்பிய வண்ணங்கள், நறுமணப் பொருட்கள் மற்றும் மருத்துவ முக்கியத்துவம் வாய்ந்த இரசாயனங்களுடன் கலக்கப்படுகிறது.

    மொத்த கொழுப்புப் பொருள்: ஒரு சோப்பின் தரம் மொத்த கொழுப்புப் பொருளின் (TFM மதிப்பு) அடிப்படையில் விவரிக்கப்படுகிறது. இது ஒரு மாதிரியிலிருந்து கனிம அமிலங்களுடன் பிளவுபடுத்தப்பட்ட பிறகு பிரிக்கக்கூடிய கொழுப்புப் பொருளின் மொத்த அளவு என வரையறுக்கப்படுகிறது. சோப்பில் TFM அளவு அதிகமாக இருந்தால் அதன் தரம் சிறந்தது.

    BIS தரநிலைகளின்படி, தரம்-1 சோப்புகள் குறைந்தபட்சம் \( 76\% \) TFM ஐக் கொண்டிருக்க வேண்டும், அதே நேரத்தில் தரம்-2 மற்றும் 3 முறையே குறைந்தபட்சம் 70 மற்றும் \( 60\% \) ஐக் கொண்டிருக்க வேண்டும். மற்ற தர அளவுருக்கள் நுரை, ஈரப்பதம், மென்மை, ஆல்கஹாலில் கரையாத பொருள் போன்றவை.

    சோப்பின் சுத்திகரிப்புச் செயல்: ஒரு சோப்பு ஒரு சுத்திகரிப்பு முகவராக எவ்வாறு செயல்படுகிறது என்பதைப் புரிந்துகொள்ள, சோப்பின் உதாரணமாக சோடியம் பால்மிட்டேட்டைக் கருத்தில் கொள்வோம். சோப்பின் சுத்திகரிப்புச் செயல் சோப்பில் உள்ள கார்பாக்சிலேட் அயனிகளின் (பால்மிட்டேட் அயனி) கட்டமைப்புடன் நேரடியாக தொடர்புடையது. பால்மிட்டேட்டின் கட்டமைப்பு இரட்டை முனைவுத்தன்மையை வெளிப்படுத்துகிறது. ஹைட்ரோகார்பன் பகுதி முனைவற்றது மற்றும் கார்பாக்சில் பகுதி முனைவுடையது.

    முனைவற்ற பகுதி நீர்வெறுப்புடையது, அதே நேரத்தில் முனைவுடைய முனை நீர்ப்பற்றுடையது. நீர்வெறுப்புடைய ஹைட்ரோகார்பன் பகுதி எண்ணெய்கள் மற்றும் கிரீஸ்களில் கரையக்கூடியது, ஆனால் தண்ணீரில் அல்ல. நீர்ப்பற்றுடைய கார்பாக்சிலேட் குழு தண்ணீரில் கரையக்கூடியது. துணியில் உள்ள அழுக்கு ஒட்டிக்கொண்டிருக்கும் தூசித் துகள்கள் அல்லது கிரீஸ் இருப்பதால் ஏற்படுகிறது. சோப்பு துணியின் எண்ணெய் அல்லது கிரீஸ் பகுதியில் சேர்க்கப்படும்போது, சோப்பின் ஹைட்ரோகார்பன் பகுதி கிரீஸில் கரைந்து, கிரீஸ் மேற்பரப்பில் எதிர்மறையாக மின்னூட்டம் செய்யப்பட்ட கார்பாக்சிலேட் முனையை விட்டுச் செல்கிறது. அதே நேரத்தில், எதிர்மறையாக மின்னூட்டம் செய்யப்பட்ட கார்பாக்சிலேட் குழுக்கள் தண்ணீரால் வலுவாக ஈர்க்கப்படுகின்றன, இதனால் மிசெல்ஸ் எனப்படும் சிறிய துளிகள் உருவாகின்றன மற்றும் கிரீஸ் திடப்பொருளிலிருந்து மிதக்கிறது. தண்ணீர் கழுவப்படும்போது, கிரீஸும் அதனுடன் செல்கிறது. இதன் விளைவாக, துணி அழுக்கிலிருந்து விடுபடுகிறது மற்றும் துளிகள் தண்ணீருடன் கழுவப்படுகின்றன. மிசெல்ஸ் பெரிய துளிகளாக இணைவதில்லை, ஏனெனில் அவற்றின் மேற்பரப்புகள் அனைத்தும் எதிர்மறையாக மின்னூட்டம் செய்யப்பட்டு ஒன்றையொன்று விலக்குகின்றன. ஒரு சோப்பின் சுத்திகரிப்புத் திறன் தண்ணீருக்கும் தண்ணீரில் கரையாத கிரீஸ்களுக்கும் இடையில் ஒரு பால்மமாக்கும் முகவராகச் செயல்படும் அதன் போக்கைப் பொறுத்தது.

    15.3.2 சலவைப் பொடிகள்

    செயற்கை சலவைப் பொடிகள் அல்கைல் ஹைட்ரஜன் சல்பேட்டுகளின் சோடியம் உப்புகள் அல்லது நீண்ட சங்கிலி அல்கைல் பென்சீன் சல்போனிக் அமிலங்களின் சோடியம் உப்புகளைக் கொண்டு உருவாக்கப்பட்ட பொருட்களாகும். மூன்று வகையான சலவைப் பொடிகள் உள்ளன.

    சலவைப் பொடி வகைஎடுத்துக்காட்டு
    எதிர்மின் சலவைப் பொடிசோடியம் லாரில் சல்பேட் (SLS)
    நேர்மின் சலவைப் பொடிn-ஹெக்ஸாடெசைல்ட்ரைமெத்தில் அம்மோனியம் குளோரைடு
    முனைவற்ற சலவைப் பொடிபென்டாஎரித்ரைட்டில் ஸ்டீயரேட்.
    3-ஹைட்ராக்ஸி-2,2-பிஸ்(ஹைட்ராக்ஸிமெத்தில்)புரோப்பைல் ஹெப்டானோயேட்

    சலவைப் பொடிகள் கடின நீரிலும் அமில நிலைகளிலும் கூட பயன்படுத்தப்படலாம் என்பதால் அவை சோப்புகளை விட உயர்ந்தவை. சலவைப் பொடிகளின் சுத்திகரிப்புச் செயல் சோப்புகளின் சுத்திகரிப்புச் செயலைப் போன்றதாகும்.

    15.4 பலபடிகள்

    பலபடி என்ற சொல் கிரேக்க சொல்லான ‘பாலிமெரெஸ்’ என்பதிலிருந்து பெறப்பட்டது, இதற்கு “பல பாகங்களைக் கொண்ட” என்று பொருள். ஒரு பலபடியின் அமைப்பு அதன் கட்டமைப்பு அலகுகள் எனப்படும் மோனோமர்களின் அடிப்படையில் விவரிக்கப்படுகிறது. பலபடிகள் எளிய மூலக்கூறுகளிலிருந்து பெறப்பட்ட அதிக எண்ணிக்கையிலான மோனோமர் அலகுகளைக் கொண்டிருக்கும். எடுத்துக்காட்டாக: PVC (பாலி வினைல் குளோரைடு) என்பது மோனோமர் வினைல் குளோரைடிலிருந்து பெறப்பட்ட ஒரு பலபடியாகும். பலபடிகளை கிடைக்கும் ஆதாரம், அமைப்பு, மூலக்கூறு விசைகள் மற்றும் தொகுப்பு முறை ஆகியவற்றின் அடிப்படையில் வகைப்படுத்தலாம்.

    15.4.1 பலபடிகளின் வகைப்பாடு

    15.4.2 பலபடியாக்கத்தின் வகைகள்

    சிறிய கட்டமைப்பு அலகுகளான மோனோமரிலிருந்து மிகப் பெரிய, உயர் மூலக்கூறு நிறை பலபடியை உருவாக்கும் செயல்முறை பலபடியாக்கம் என அழைக்கப்படுகிறது. பலபடியாக்கம் பின்வரும் இரண்டு வழிகளில் நிகழ்கிறது:

    i. கூட்டுப் பலபடியாக்கம் அல்லது சங்கிலி வளர்ச்சி பலபடியாக்கம் ii. ஒடுக்கப் பலபடியாக்கம் அல்லது படி வளர்ச்சி பலபடியாக்கம்

    கூட்டுப் பலபடியாக்கம்: பல ஆல்க்கீன்கள் பொருத்தமான நிலைமைகளின் கீழ் பலபடியாக்கத்திற்கு உட்படுகின்றன. சங்கிலி வளர்ச்சி வழிமுறை என்பது மோனோமரின் இரட்டைப் பிணைப்பு முழுவதும் வளரும் சங்கிலியின் கூட்டல் உள்ளடக்கியது. கூட்டுப் பலபடியாக்கமானது, செயல்பாட்டில் ஈடுபடும் வினைப்பொருளைப் பொறுத்து பின்வரும் மூன்று வழிமுறைகளில் ஏதேனும் ஒன்றைப் பின்பற்றலாம்.

    i. கட்டற்ற தனியுறுப்பு பலபடியாக்கம் ii. நேர்மின் அயனி பலபடியாக்கம் iii. எதிர்மின் அயனி பலபடியாக்கம்

    கட்டற்ற தனியுறுப்பு பலபடியாக்கம்: ஆல்க்கீன்கள் பென்சாயில் பெராக்சைடு போன்ற கட்டற்ற தனியுறுப்பு தொடக்கியுடன் சூடாக்கப்படும்போது, அவை பலபடியாக்க வினைக்கு உட்படுகின்றன. எடுத்துக்காட்டாக, ஸ்டைரீன் ஒரு பெராக்சைடு தொடக்கியுடன் அயனிகளாக சூடாக்கப்படும்போது பாலிஸ்டைரீனாக பலபடியாகிறது. வழிமுறை பின்வரும் படிகளை உள்ளடக்கியது.

    1. தொடக்கப் படி:

    2. பரவல் படி: நிலைப்படுத்தப்பட்ட தனியுறுப்பு மற்றொரு மோனோமர் மூலக்கூறைத் தாக்கி நீளமான தனியுறுப்பைக் கொடுக்கிறது.

    சங்கிலி வளர்ச்சி பல ஆயிரம் மோனோமர் அலகுகளின் அடுத்தடுத்த கூட்டலுடன் தொடரும்.

    முடித்தல்: மோனோமரின் விநியோகத்தை நிறுத்துவதன் மூலமோ அல்லது இரண்டு சங்கிலிகளை இணைப்பதன் மூலமோ அல்லது ஆக்ஸிஜன் போன்ற ஒரு அசுத்தத்துடனான வினையின் மூலமோ மேற்கண்ட சங்கிலி வினையை நிறுத்தலாம்.

    15.4.3 சில முக்கியமான கூட்டுப் பலபடிகளின் தயாரிப்பு

    1. பாலித்தீன்: இது எத்தீனின் கூட்டுப் பலபடியாகும். இரண்டு வகையான பாலிஎத்திலீன்கள் உள்ளன. i) HDPE (உயர் அடர்த்தி பாலிஎத்திலீன்) ii) LDPE (குறைந்த அடர்த்தி பாலிஎத்திலீன்)

    LDPE: இது ஆக்ஸிஜனை ஒரு வினையூக்கியாகக் கொண்டு எத்தீனை \( 200^{\circ} \) முதல் \( 300^{\circ}C \) வெப்பநிலையில் சூடாக்குவதன் மூலம் உருவாகிறது. வினை கட்டற்ற தனியுறுப்பு வழிமுறையைப் பின்பற்றுகிறது. ஆக்ஸிஜனிலிருந்து உருவாகும் பெராக்சைடுகள் ஒரு கட்டற்ற தனியுறுப்பு தொடக்கியாக செயல்படுகின்றன.

    \[ \mathrm{nCH_2 = CH_2 \xrightarrow[1000\ atm]{200^{\circ}C - 300^{\circ}C} (-CH_2-CH_2-)_{n}} \]

    இது கேபிள்களுக்கான காப்பிடுதல், பொம்மைகள் தயாரித்தல் போன்றவற்றில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

    HDPE: எத்திலீனின் பலபடியாக்கம் ஜீக்ளர்-நட்டா வினையூக்கியை \( \mathrm{[TiCl_4 + (C_2H_5)_3Al]} \) பயன்படுத்தி 373K மற்றும் 6 முதல் 7 atm அழுத்தத்தில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. HDPE உயர் அடர்த்தி மற்றும் உருகுநிலையைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் இது பாட்டில்கள், குழாய்கள் போன்றவற்றை தயாரிக்கப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

    டெஃப்ளான் (PTFE) தயாரிப்பு: மோனோமர் டெட்ராஃப்ளூரோஎத்திலீன் ஆகும். மோனோமர் உயர் அழுத்தத்தின் கீழ் ஆக்ஸிஜன் (அல்லது) அம்மோனியம் பெர்சல்பேட்டுடன் சூடாக்கப்படும்போது, டெஃப்ளான் பெறப்படுகிறது.

    \[ \mathrm{nCF_2 = CF_2 \xrightarrow{\Delta} (-CF_2-CF_2-)_{n}} \]

    இது பொருட்களைப் பூசுவதற்கும் ஒட்டாத பாத்திரங்களைத் தயாரிப்பதற்கும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

    ஆர்லான் (பாலிஅக்ரிலோநைட்ரைல் - PAN) தயாரிப்பு: இது ஒரு பெராக்சைடு தொடக்கியைப் பயன்படுத்தி வினைல் சயனைடு (அக்ரிலோநைட்ரைல்) கூட்டுப் பலபடியாக்கம் மூலம் தயாரிக்கப்படுகிறது.

    \[ \mathrm{n(CH_2=CH-C\equiv N) \xrightarrow[Peroxides]{\Delta} (-CH_2-CH-)_{n}} \]

    இது போர்வைகள், ஸ்வெட்டர்கள் போன்றவற்றை தயாரிப்பதற்கான கம்பளிக்கு மாற்றாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

    ஒடுக்கப் பலபடியாக்கம்: ஒடுக்கப் பலபடிகள் அடுத்தடுத்த மோனோமர்களின் செயல்பாட்டுக் குழுக்களுக்கு இடையிலான வினையால் \( \mathrm{H_2O}, \mathrm{NH_3} \) போன்ற எளிய மூலக்கூறுகள் நீக்கத்துடன் உருவாகின்றன. பலபடிச் சங்கிலியை வளர்க்க ஒவ்வொரு மோனோமரும் குறைந்தது இரண்டு பதிலீட்டு வினைகளுக்கு உட்பட வேண்டும், அதாவது மோனோமர் குறைந்தது ஈரணு சார்புடையதாக இருக்க வேண்டும். எடுத்துக்காட்டுகள்: நைலான்-6,6, டெரிலீன்.

    நைலான்-6,6: நைலான்-6,6 சமமோலார் அடிபிக் அமிலம் மற்றும் ஹெக்ஸாமெத்திலீன்-டையமைனைக் கலந்து ஒரு நைலான் உப்பை உருவாக்குவதன் மூலம் தயாரிக்கப்படலாம், இது சூடாக்கும்போது ஒரு நீர் மூலக்கூறை நீக்கி அமைடு பிணைப்புகளை உருவாக்குகிறது.

    \[ \mathrm{HOOC-(CH_2)_4-COOH + H_2N-(CH_2)_6-NH_2 \longrightarrow} \]\[ \mathrm{HOOC-(CH_2)_4-COO^-NH_3^+-(CH_2)_6-NH_3^+ \xrightarrow{-\mathrm{H_2O}}} \]\[ \mathrm{[-OC-(CH_2)_4-CONH-(CH_2)_6-NH-]_{n}} \]

    இது ஜவுளிகள், அட்டைகள் தயாரித்தல் போன்றவற்றில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

    நைலான்-6: காப்ரோலாக்டாம் (மோனோமர்) ஒரு மந்த வளிமண்டலத்தில் 533K வெப்பநிலையில் தடய நீருடன் சூடாக்கப்படும்போது \( \epsilon \)-அமினோகாப்ரோயிக் அமிலத்தைக் கொடுக்கிறது, இது நைலான்-6 ஐக் கொடுக்க பலபடியாகிறது.

    \[ \mathrm{n \xrightarrow[533K \atop H_2O]{} n\ H_2N-(CH_2)_5-COOH \xrightarrow{-nH_2O} [-NH-(CH_2)_5-CO-]_{n}} \]

    இது டயர் வடங்கள், துணிகள் போன்றவற்றின் உற்பத்தியில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

    டெரிலீன் (டாக்ரான்) தயாரிப்பு: மோனோமர்கள் எத்திலீன் கிளைக்கால் மற்றும் டெரெப்தாலிக் அமிலம் (அல்லது) டைமெத்தில் டெரெப்தாலேட் ஆகும். இந்த மோனோமர்கள் கலக்கப்பட்டு துத்தநாக அசிடேட் மற்றும் ஆன்டிமனி ட்ரைஆக்சைடு வினையூக்கியின் முன்னிலையில் 500K வெப்பநிலையில் சூடாக்கப்படும்போது, டெரிலீன் உருவாகிறது.

    மெலமைன் (ஃபார்மால்டிஹைடு மெலமைன்): மோனோமர்கள் மெலமைன் மற்றும் ஃபார்மால்டிஹைடு ஆகும். இந்த மோனோமர்கள் ஒடுக்கப் பலபடியாக்கத்திற்கு உட்பட்டு மெலமைன் ஃபார்மால்டிஹைடு பிசினை உருவாக்குகின்றன.

    பயன்கள்: இது உடையாத பாத்திரங்களைத் தயாரிக்கப் பயன்படுகிறது.

    யூரியா ஃபார்மால்டிஹைடு பலபடி: இது மோனோமர்களான யூரியா மற்றும் ஃபார்மால்டிஹைடு ஆகியவற்றின் ஒடுக்கப் பலபடியாக்கத்தால் உருவாகிறது.

    15.4.4 இணைப்பலபடிகள்

    இரண்டு அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட வெவ்வேறு வகையான மோனோமர் அலகுகளைக் கொண்ட ஒரு பலபடி இணைப்பலபடி என அழைக்கப்படுகிறது. எடுத்துக்காட்டாக, SBR ரப்பர் (பியூனா-எஸ்) ஸ்டைரீன் மற்றும் பியூடாடீன் மோனோமர் அலகுகளைக் கொண்டுள்ளது. இணைப்பலபடிகள் ஒரேவகைப் பலபடிகளிலிருந்து முற்றிலும் வேறுபட்ட பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன.

    15.4.5 இயற்கை மற்றும் செயற்கை ரப்பர்கள்

    ரப்பர் என்பது இயற்கையாக நிகழும் ஒரு பலபடியாகும். இது ரப்பர் மரத்தின் (ஃபிகஸ் எலாஸ்டிகா) பட்டையில் உள்ள வெட்டுகளிலிருந்து வெளிப்படும் லேடெக்ஸிலிருந்து பெறப்படுகிறது. இயற்கை ரப்பரின் மோனோமர் அலகு சிஸ் ஐசோபிரீன் (2-மெத்தில்புடா-1,3-டையீன்) ஆகும். இயற்கை ரப்பரில் ஆயிரக்கணக்கான ஐசோபிரீன் அலகுகள் நேரியல் முறையில் இணைக்கப்பட்டுள்ளன. இயற்கை ரப்பர் அவ்வளவு வலுவானதாகவோ அல்லது மீள்தன்மை உடையதாகவோ இல்லை. இயற்கை ரப்பரின் பண்புகளை வல்கனைசேஷன் என்ற செயல்முறையின் மூலம் மாற்றியமைக்கலாம்.

    வல்கனைசேஷன்: ரப்பரின் குறுக்கு இணைப்பு: 1839 ஆம் ஆண்டில், சார்லஸ் குட்இயர் தற்செயலாக இயற்கை ரப்பர் மற்றும் கந்தகத்தின் கலவையை ஒரு சூடான அடுப்பில் கொட்டினார். ரப்பர் வலுவாகவும் மீள்தன்மையுடனும் மாறியிருப்பதைக் கண்டு அவர் ஆச்சரியப்பட்டார். இந்த கண்டுபிடிப்பு குட்இயர் வல்கனைசேஷன் என்று அழைக்கப்பட்ட செயல்முறைக்கு வழிவகுத்தது.

    இயற்கை ரப்பர் \( 3-5\% \) கந்தகத்துடன் கலக்கப்பட்டு \( 100-150^{\circ}C \) வெப்பநிலையில் சூடாக்கப்படும்போது, டைசல்பைட் (-S-S-) பிணைப்புகள் மூலம் சிஸ்-1,4-பாலிஐசோபிரீன் சங்கிலிகளின் குறுக்கு இணைப்பை ஏற்படுத்துகிறது. ரப்பரின் இயற்பியல் பண்புகளை வல்கனைசேஷனுக்குப் பயன்படுத்தப்படும் கந்தகத்தின் அளவைக் கட்டுப்படுத்துவதன் மூலம் மாற்றியமைக்கலாம். மென்மையான ரப்பர், சுமார் 1 முதல் \( 3\% \) கந்தகத்துடன் தயாரிக்கப்பட்டது, மென்மையானது மற்றும் நீட்டக்கூடியது. 3 முதல் \( 10\% \) கந்தகம் பயன்படுத்தப்படும்போது, விளைந்த ரப்பர் ஓரளவு கடினமாக ஆனால் நெகிழ்வானதாக இருக்கும்.

    செயற்கை ரப்பர்: பியூட்டா-1,3-டையீன் அல்லது அதன் வழிப்பொருட்கள் போன்ற சில கரிமச் சேர்மங்களின் பலபடியாக்கம் அதிக அளவிற்கு நீட்டுதல் போன்ற விரும்பத்தக்க பண்புகளுடன் ரப்பர் போன்ற பலபடியைக் கொடுக்கிறது. இத்தகைய பலபடிகள் செயற்கை ரப்பர்கள் என அழைக்கப்படுகின்றன.

    நியோபிரீன் தயாரிப்பு: மோனோமரான 2-குளோரோபுடா-1,3-டையீன் (குளோரோபிரீன்) இன் கட்டற்ற தனியுறுப்பு பலபடியாக்கம் நியோபிரீனைக் கொடுக்கிறது.

    \[ \mathrm{nCH_2=C-CH=CH_2 \xrightarrow{free\ radical \atop polymerisation} (-CH_2-C=CH-CH_2-)_{n}} \]

    இது ரப்பரை விட உயர்ந்தது மற்றும் இரசாயனச் செயலுக்கு எதிர்ப்புத் தன்மை கொண்டது.

    பயன்கள்: இது இரசாயன கொள்கலன்கள், கன்வேயர் பெல்ட்கள் தயாரிப்பில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

    பியூனா-என் தயாரிப்பு: இது அக்ரிலோநைட்ரைல் மற்றும் பியூட்டா-1,3-டையீனின் இணைப்பலபடியாகும்.

    \[ \mathrm{nCH_2=CH-CH=CH_2 + nCH_2=CH-CN \xrightarrow{Na} [-CH_2-CH=CH-CH_2-CH_2-CH-]_{n}} \]

    இது குழாய்கள் மற்றும் தொட்டி உறைப்புகள் தயாரிப்பில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

    பியூனா-எஸ் தயாரிப்பு: இது ஒரு இணைப்பலபடியாகும். இது சோடியம் முன்னிலையில் 3:1 விகிதத்தில் பியூட்டா-1,3-டையீன் மற்றும் ஸ்டைரீனின் பலபடியாக்கத்தால் பெறப்படுகிறது.

    15.4.6 உயிரி சிதைவுக்குரிய பலபடிகள்

    சூழலில் நுண்ணுயிரிகளால் எளிதில் சிதைக்கப்படும் பொருட்கள் உயிரி சிதைவுக்குரியவை என அழைக்கப்படுகின்றன. இயற்கை பலபடிகள் ஒரு குறிப்பிட்ட காலத்திற்குப் பிறகு தானாகவே சிதைகின்றன, ஆனால் செயற்கை பலபடிகள் சிதைவதில்லை. இது கடுமையான சுற்றுச்சூழல் மாசுபாட்டிற்கு வழிவகுக்கிறது. இந்த சிக்கலுக்கு ஒரு தீர்வு, மண் நுண்ணுயிரிகளால் உடைக்கப்படக்கூடிய உயிரி சிதைவுக்குரிய பலபடிகளை உருவாக்குவதாகும்.

    எடுத்துக்காட்டுகள்: பாலிஹைட்ராக்ஸி பியூடிரேட் (PHB), பாலி(3-ஹைட்ராக்ஸிபியூடிரேட்-கோ-3-ஹைட்ராக்ஸிவலரேட்) (PHBV), பாலிகிளைக்கோலிக் அமிலம் (PGA), பாலிலாக்டிக் அமிலம் (PLA), பாலி(\( \epsilon \) காப்ரோலாக்டோன்) (PCL)

    உயிரி சிதைவுக்குரிய பலபடிகள் அறுவைசிகிச்சை தையல்கள், பிளாஸ்மா மாற்றுப் பொருட்கள் போன்ற மருத்துவத் துறையில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இந்த பலபடிகள் நொதி செயல்பாட்டால் சிதைக்கப்படுகின்றன மற்றும் உடலில் இருந்து வளர்சிதை மாற்றம் அடையப்படுகின்றன அல்லது வெளியேற்றப்படுகின்றன.

    PHBV தயாரிப்பு: இது மோனோமர்களான 3-ஹைட்ராக்ஸிபியூட்டனோயிக் அமிலம் மற்றும் 3-ஹைட்ராக்ஸிபென்டனோயிக் அமிலத்தின் இணைப்பலபடியாகும். PHBV இல், மோனோமர் அலகுகள் எஸ்டர் இணைப்புகளால் இணைக்கப்பட்டுள்ளன.

    பயன்கள்: இது எலும்பியல் சாதனங்களில், மற்றும் மருந்துகளின் கட்டுப்படுத்தப்பட்ட வெளியீட்டில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

    நைலான்-2-நைலான்-6: இது பாலிஅமைடு இணைப்புகளைக் கொண்ட ஒரு இணைப்பலபடியாகும். இது கிளைசின் மற்றும் \( \epsilon \)-அமினோகாப்ரோயிக் அமிலம் ஆகிய மோனோமர்களின் ஒடுக்கப் பலபடியாக்கத்தால் பெறப்படுகிறது.

    மதிப்பீடு

    சரியான பதிலைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்

    1. பின்வருவனவற்றில் எது வலி நிவாரணி? a) ஸ்ட்ரெப்டோமைசின் b) குளோரோமைசெடின் c) ஆஸ்பிரின் d) பென்சிலின்

    2. கிருமி நாசினிகள் மற்றும் கிருமி நீக்கிகள் நுண்ணுயிரிகளைக் கொல்லும் அல்லது வளர்ச்சியைத் தடுக்கும். பின்வரும் கூற்றுகளில் எது உண்மையில்லை என அடையாளம் காண்க. a) போரிக் அமிலம் மற்றும் ஹைட்ரஜன் பெராக்சைடின் நீர்த்த கரைசல்கள் வலிமையான கிருமி நாசினிகள். b) கிருமி நீக்கிகள் வாழும் திசுக்களுக்கு தீங்கு விளைவிக்கின்றன. c) ஃபீனாலின் \( 0.2\% \) கரைசல் ஒரு கிருமி நாசினியாகும், அதே நேரத்தில் \( 1\% \) கரைசல் ஒரு கிருமி நீக்கியாக செயல்படுகிறது. d) குளோரின் மற்றும் அயோடின் வலிமையான கிருமி நீக்கிகளாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

    3. ஏற்பித் தளத்துடன் பிணைந்து அதன் இயற்கையான செயல்பாட்டைத் தடுக்கும் மருந்துகள் என அழைக்கப்படுகின்றன a) எதிரிகள் b) இணக்கிகள் c) நொதிகள் d) மூலக்கூறு இலக்குகள்

    4. ஆஸ்பிரின் ஒரு/ஒரு a) அசிடைல்சாலிசிலிக் அமிலம் b) பென்சாயில் சாலிசிலிக் அமிலம் c) குளோரோபென்சாயிக் அமிலம் d) ஆந்த்ரானிலிக் அமிலம்

    5. பின்வரும் கட்டமைப்புகளில் எது நைலான் 6,6 பலபடியைக் குறிக்கிறது?

    6. இயற்கை ரப்பர் கொண்டுள்ளது a) மாற்று சிஸ்- மற்றும் டிரான்ஸ்- கட்டமைப்பு b) சீரற்ற சிஸ்- மற்றும் டிரான்ஸ்- கட்டமைப்பு c) அனைத்து சிஸ்- கட்டமைப்பு d) அனைத்து டிரான்ஸ்- கட்டமைப்பு

    7. நைலான் ஒரு எடுத்துக்காட்டு a) பாலிஅமைடு b) பாலித்தீன் c) பாலியஸ்டர் d) பாலிசாக்கரைடு

    8. டெரிலீன் ஒரு எடுத்துக்காட்டு a) பாலிஅமைடு b) பாலித்தீன் c) பாலியஸ்டர் d) பாலிசாக்கரைடு

    9. பின்வருவனவற்றில் நியோபிரீனின் மோனோமர் எது? a) \( \mathrm{CH_2=CCl-CH=CH_2} \) b) \( \mathrm{CH_2=CH-C\equiv CH} \) c) \( \mathrm{CH_2=CH-CH=CH_2} \) d) \( \mathrm{CH_2=C(CH_3)-CH=CH_2} \)

    10. பின்வருவனவற்றில் எது உயிரி சிதைவுக்குரிய பலபடி? a) HDPE b) PVC c) நைலான் 6 d) PHBV

    11. ஒட்டாத சமையல் பாத்திரங்கள் பொதுவாக ஒரு பலபடியின் பூச்சுகளைக் கொண்டுள்ளன, அதன் மோனோமர் a) எத்தேன் b) புரோப்-2-எனினைட்ரைல் c) குளோரோஎத்தீன் d) 1,1,2,2-டெட்ராஃப்ளூரோஎத்தீன்

    12. கூற்று: 2-மெத்தில்-1,3-பியூடாடீன் இயற்கை ரப்பரின் மோனோமர் ஆகும் காரணம்: இயற்கை ரப்பர் எதிர்மின் அயனி கூட்டுப் பலபடியாக்கம் மூலம் உருவாகிறது. a) கூற்று மற்றும் காரணம் இரண்டும் உண்மை மற்றும் காரணம் கூற்றுக்கான சரியான விளக்கமாக இருந்தால். b) கூற்று மற்றும் காரணம் இரண்டும் உண்மை ஆனால் காரணம் கூற்றுக்கான சரியான விளக்கமாக இல்லாவிடில். c) கூற்று உண்மை ஆனால் காரணம் தவறு. d) கூற்று மற்றும் காரணம் இரண்டும் தவறு.

    13. பின்வருவனவற்றில் எது ஒரு இணைப்பலபடி? a) ஆர்லான் b) PVC c) டெஃப்ளான் d) PHBV

    14. போர்வைகளைத் தயாரிப்பதில் பயன்படுத்தப்படும் பலபடி (செயற்கை கம்பளி) a) பாலிஸ்டைரீன் b) PAN c) பாலியஸ்டர் d) பாலித்தீன்

    15. குறுக்கு-இணைக்கப்பட்ட அல்லது வலைப்பின்னல் பலபடிகள் குறித்து, பின்வரும் கூற்றுகளில் எது தவறானது? (NEET) a) எடுத்துக்காட்டுகள் பேக்கலைட் மற்றும் மெலமைன் b) அவை ஈரணு சார்பு மற்றும் மூவணு சார்பு மோனோமர்களிலிருந்து உருவாகின்றன c) அவை பல்வேறு நேரியல் பலபடிச் சங்கிலிகளுக்கு இடையில் கோவலன்ட் பிணைப்புகளைக் கொண்டிருக்கின்றன d) அவை தங்கள் பலபடிச் சங்கிலியில் வலுவான கோவலன்ட் பிணைப்புகளைக் கொண்டிருக்கின்றன

    பின்வரும் கேள்விகளுக்கு பதிலளிக்கவும்

    1. நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் என்றால் என்ன?

    2. ஒரு பொருளைப் பெயரிடுங்கள், அது வலி நிவாரணி மற்றும் காய்ச்சல் குறைப்பி இரண்டாகவும் செயல்படும்.

    3. செயற்கை சலவைப் பொடிகள் பற்றி ஒரு குறிப்பு எழுதவும்.

    4. கிருமி நாசினிகள் கிருமி நீக்கிகளிலிருந்து எவ்வாறு வேறுபடுகின்றன?

    5. உணவு பாதுகாப்புப் பொருட்கள் என்றால் என்ன?

    6. மருந்துகள் என்றால் என்ன? அவை எவ்வாறு வகைப்படுத்தப்படுகின்றன?

    7. மயக்க மருந்துகள் உடலில் எவ்வாறு செயல்படுகின்றன?

    8. ஆஸ்பிரினின் கட்டமைப்பு வாய்பாட்டை எழுதவும்.

    9. சோப்புகள் மற்றும் சலவைப் பொடிகளின் சுத்திகரிப்புச் செயலின் வழிமுறையை விளக்கவும்.

    10. நீரிழிவு நோயாளிக்கு இனிப்புகளைத் தயாரிக்க எந்த இனிப்பூட்டும் முகவர் பயன்படுத்தப்படுகிறது?

    11. போதை மற்றும் போதை அல்லாத மருந்துகள் என்றால் என்ன? எடுத்துக்காட்டுகளுடன் விளக்குக.

    12. கருத்தடை மருந்துகள் என்றால் என்ன? எடுத்துக்காட்டுகள் கொடுக்கவும்.

    13. இணைப்பலபடி பற்றி ஒரு குறிப்பு எழுதவும்.

    14. உயிரி சிதைவுக்குரிய பலபடிகள் என்றால் என்ன? எடுத்துக்காட்டுகள் கொடுக்கவும்.

    15. டெரிலீன் எவ்வாறு தயாரிக்கப்படுகிறது?

    16. ரப்பரின் வல்கனைசேஷன் பற்றி ஒரு குறிப்பு எழுதவும்.

    17. பின்வருவனவற்றை நேரியல், கிளைத்த அல்லது குறுக்கு இணைக்கப்பட்ட பலபடிகள் என வகைப்படுத்துக: a) பேக்கலைட் b) நைலான்-6,6 c) LDPE d) HDPE